本日は打ち合わせ?的な感じで広尾・恵比寿の方面へ。
楽しそうな話あり、色々刺激的な時間だったかも。
鎧塚 俊彦の世界
http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/index.php
あの人の旦那さんですね。
こちらのお菓子も食べながら色々雑談もする。
うまい〜。
なんというか?今までの経験してきたものが違うな〜、というのを体感。
べつにダメ、ということではなくて。
何にもわからないと、お話しにならなくて申し訳ありません、というかんじ。
徐々に知っていけるようになりたいです。